Chi Siamo

Ciao, noi siamo Sublì! Italiani dal cuore di zucchero, innamorati della pasticceria “di casa” e che “fa casa”.

Siamo in Svezia da una decina di anni e con Sublì abbiamo voluto portare l’amore per la pasticceria Italiana in questa bellissima terra che ci ha accolto.

Abbiamo iniziato a Settembre 2021 con l’idea di realizzare un prodotto sostenibile e di qualitá. Ma anche di unire la tradizione Italiana del dolce domenicale a quella svedese della fika.

Sublì è la nostra sfida per il 2021, siamo ancora piccoli e stiamo sperimentando con ordinazioni su prenotazione.

Al momento realizziamo i nostri prodotti a casa come hobby temporaneo, quando dopo aver messo a letto i bimbi e concluso con il nostro lavoro giornaliero, ci dedichiamo alle vostre ordinazioni che ci lasciano sempre finire la giornata con un dolce sorriso.

Siamo orgogliosi di proporre un prodotto genuino, fresco e sostenibile. Dai primi riscontri vediamo tanto interesse e supporto; se così fosse l’obiettivo del 2022 sarà quello di espandere la produzione e creare la vera esperienza della pasticceria Italiana a Stoccolma.

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Vi aspettiamo!